طريقة عمل شوربة الشوفان من الوصفات الخاصة بالرجيم وهي وصفة مميزة وشهية جدا خاصة لمن يتبعون نظام غذائي صحي.
شوربة الشوفان من أفضل الوصفات التي تعمل على حرق الدهون وتحتوي على القليل من السعرات الحرارية بجانب فوائدها الرائعة.
ومن المميز أيضا في هذه الوصفة أنها من الوصفات سريعة التحضير
ويمكن تناولها بين الوجبات الرئيسية أو تناولها كوجبة رئيسية بجانب السلطة الخضراء.
وإليكم الآن طريقة عمل شوربة الشوفان بطريقة سريعة ومميزة لحرق الدهون والحصول على جسم وقوام رشيق.
طريقة عمل شوربة الشوفان
المقادير:
- كوب واحد من الشوفان.
- ربع كيلو من الطماطم المقشرة والمفرومة جيدا.
- ملعقتين من صلصلة الطماطم.
- بصلة متوسطة الحجم مفرومة.
- أربع أكواب من الماء.
- ثلاث فصوص من الثوم المهروس.
- ملعقتين من زيت الطعام.
- ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.
- نصف ملعقة صغيرة من الكزبرة.
- نصف ملعقة صغيرة من البابريكا.
- نصف ملعقة صغيرة من الكمون.
طريقة عمل شوربة الشوفان بالخطوات:
- في قدر مناسب على نار متوسطة الحرارة قومي بإضافة ملعقتين من الزيت ثم قومي بإضافة البصل المفروم إلى الزيت الساخن.
- قومي بتقليب البصل جيدا حتى يكتسب اللون الذهبي ويذبل ، ثم قومي بإضافة ثلاث فصوص من الثوم المفروم ويقلب جيدا مع البصل حتى يذبل لمدة دقيقة على الأقل.
- قومي بإضافة مفروم الطماطم إلى الخليط وملعقتين من صلصة الطماطم وقلبي المكونات جيدا مع إضافة الملح والفلفل الأسود حسب الرغبة.
- اتركي المكونات على نار متوسطة حتى الغليان ثم قومي بتهدئة النار وترك الصلصة مغطاة على النار لمدة تلت ساعة على الأقل.
- ثم قومي بإضافة كوب من الشوفان وأربع أكواب من الماء ، ثم أضيفي إليهم نصف ملعقة من البابريكا ونصف ملعقة من الكمون ونصف ملعقة من الكزبرة.
- ويمكن إضافة البهارات حسب الرغبة ثم تقلب المكونات جيدا حتى تمتزج المكونات.
- اتركي شوربة الشوفان على نار متوسطة حتى الغليان ، ثم قومي بتغطية القدر واتركي الشوربة على نار هادئة لمدة ربع ساعة.
- والآن انتهينا من طريقة عمل شوربة الشوفان الصحية وتقدم ساخنة في أطباق التقديم بعد النضج.
اقرأي أيضا من مقالات موقعنا:
- طريقة عمل الكبدة المشوية للرجيم
- فوائد حليب الشوفان و أهم عناصره الغذائية و كيفية تحضيره في المنزل
- فوائد الشوفان المذهلة وأهم عناصره الغذائية الهامة للجسم
