فوائد العرقسوس كثيرة ومتنوعة بالإضافة إلى طعمه اللذيذ والترطيب الذي يمنحه للجسم في فصل الصيف.
وجذر العرقسوس يعتبر أحد أقدم العلاجات العشبية في العالم ، ويعود أصله إلى غرب آسيا وجنوب أوروبا ، وقد استخدم منذ فترة طويلة لعلاج العديد من الأمراض.
وعلى الرغم من هذا التاريخ ، إلا أن بعض استخداماته فقط مدعومة بالبحث العلمي.
وعلاوة على ذلك ، قد يكون الاستخدام المفرط للعرقسوس له العديد من المخاطر الصحية.
وفي هذا المقال سوف نتعرف على أهم الفوائد التي يمكن الحصول عليها من العرقسوس.
فوائد العرقسوس
يعود الاستخدام الطبي للعرقسوس إلى مصر القديمة ، حيث تم تحويل الجذر إلى مشروب حلو يستخدم للعلاج.
كما تم استخدامه في الأدوية التقليدية الصينية والشرق أوسطية واليونانية لتهدئة اضطراب المعدة وتقليل الالتهابات وعلاج مشاكل الجهاز التنفسي العلوي.
واليوم ، يستخدم الكثير من الناس جذر العرقسوس لعلاج أمراض مثل:
- حرقة المعدة
- الارتجاع الحمضي
- السعال
- الالتهابات البكتيرية والفيروسية.
وبالإضافة إلى ذلك ، يقال أن العرقسوس المغلي يهدئ التهاب الحلق ، بينما يُزعم أن المواد الهلامية الموضعية تعالج بعض الأمراض الجلدية مثل حب الشباب أو الأكزيما.
علاوة على ذلك ، يتم استخدام العرقسوس لإضافة نكهة إلى بعض الأطعمة والمشروبات.
كذلك من فوائد العرقسوس أنه يحتوي على مئات المركبات النباتية ، ومنها المركب النشط الأساسي لجذر العرقسوس ، وهو Glycyrrhizin.
ويعتبر Glycyrrhizin مسئولاً عن المذاق الحلو للعرقسوس ، فضلاً عن خصائصه المضادة للأكسدة والمضادة للالتهابات والمضادة للميكروبات.
فوائد العرقسوس في علاج مشاكل البشرة
يحتوي جذر العرقسوس على أكثر من 300 مركب ، وبعضها يُظهر تأثيرات قوية مضادة للالتهابات ومضادة للبكتيريا ومضادة للفيروسات.
وعلى وجه الخصوص ، تربط الدراسات التي أجريت على الحيوانات وأنابيب الاختبار الجليسيرهيزين بالفوائد المضادة للالتهابات والمضادة للميكروبات.
ونتيجة لذلك ، يستخدم مستخلص جذر العرقسوس لعلاج مجموعة متنوعة من الأمراض الجلدية ، بما في ذلك حب الشباب والأكزيما.
قد يقلل من ارتجاع الحمض وعسر الهضم
غالبًا ما يستخدم مستخلص جذر العرقسوس للتخفيف من أعراض عسر الهضم ، مثل ارتجاع الحمض واضطراب المعدة وحرقة المعدة.
كذلك قد يخفف مستخلص جذر العرقسوس أيضًا من أعراض مرض الجزر المعدي المريئي (GERD) ، بما في ذلك الارتجاع الحمضي وحرقة المعدة.
فوائد العرقسوس لعلاج القرحة الهضمية
القرحة الهضمية هي تقرحات مؤلمة تظهر في المعدة أو أسفل المريء أو الأمعاء الدقيقة.
وهي تحدث عادة بسبب الالتهاب الناتج عن بكتيريا الحلزونية البوابية.
وقد يساعد مستخلص جذر العرقسوس و glycyrrhizin في علاج القرحة الهضمية.
قد يكون له خصائص مضادة للسرطان
نظرًا لاحتوائه على العديد من المركبات النباتية ذات التأثيرات المضادة للأكسدة والمضادة للالتهابات ، فقد تمت دراسة مستخلص جذر العرقسوس لتأثيراته الوقائية ضد أنواع معينة من السرطان.
وعلى وجه الخصوص ، تم ربط مستخلص العرقسوس ومركباته بإبطاء أو منع نمو الخلايا في سرطان الجلد والثدي والقولون والمستقيم والبروستاتا.
قد يخفف من أمراض الجهاز التنفسي العلوي
من ضمن فوائد العرقسوس التي يتم دراستها من أجل تأكيدها أنه يساعد في تحسين أمراض الجهاز التنفسي العلوي.
وعلى وجه الخصوص ، خلصت الدراسات التي أجريت على الحيوانات إلى أن مستخلص الجلسرهيزين من جذر العرقسوس يساعد في تخفيف الربو ، خاصة عند إضافته إلى علاجات الربو الحديثة.
وبينما تظهر الأبحاث البشرية المحدودة نتائج مماثلة ، إلا أن هناك حاجة إلى دراسات أكثر جدية وطويلة الأجل .
اقرأي أيضا:
- فوائد العصفر العديدة للصحة العامة وللبشرة
- فوائد القرنفل .. تعرفي على دوره في قتل البكتيريا وتعزيز صحة الفم واللثة
التعليقات مغلقة.