طريقة عمل دجاج الكاجون بالأفوكادو من الوصفات الجديدة التي سوف تضيف إلى مائدتك شكلا جديدا ورائعا.
وهذه الوصفة رائعة ومليئة بالعناصر المغذية ، وهي أيضا سوف تكون أفضل اختيار من أجل تجربة أكلات جديدة.
طريقة عمل دجاج الكاجون بالأفوكادو
هذه الطريقة سهلة للغاية ، وهي أيضا لا تحتاج إلى الكثير من التحضير والتجهيز.
وسوف نستعرض معكم المقادير كاملة مع الطريقة بخطوات سهلة وواضحة.
مكونات طريقة عمل دجاج الكاجون بالأفوكادو:
- 4 من صدور الدجاج مخلية من العظام.
- كوب من صوص فاكهة الأفوكادو من أجل الدريسنج.
- ملعقتان صغيرتان من الزعتر المجفف.
- ملعقة كبيرة من زيت الطعام النباتي.
- ملعقة كبيرة من البابريكا.
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الحار.
- ملعقة صغيرة بصل باودر.
- ملح وفلفل أسود.
طريقة عمل صوص الأفوكادو:
طريقة عمل دجاج الكاجون بالأفوكادو لا تكتمل إلا بعمل صوص الأفوكادو اللذيذ.
ومكوناته المطلوبة هي:
- 3 ثمرات من الأفوكادو مقشرة ومهروسة جيدا.
- عصير ليمونة كبيرة.
- نصف كوب من البصل المفروم.
- 2 ثمرة طماطم مقطعة إلى مكعبات صغيرة.
- 3 ملاعق كبيرة من الكزبرة الطازجة المفرومة.
- ملعقة صغيرة من الثوم المهروس.
- رشة فلفل أحمر مطحون.
- قليل من الملح.
خطوات طريقة عمل دجاج الكاجون بالأفوكادو
- قومي بوصع الأفوكادو المهروس وعصير الليمون والملح في وعاء وقلبي المزيج جيدا.
- بعد ذلك قومي بإضافة البصل والكزبرة والطماطم ، و أيضا الثوم والفلفل الباودر وقومي بتقليب الخليط بشكل جيد.
- والآن ضعي الصوص في الثلاجة حتى ننتهي من إعداد الدجاج.
- باستخدام السكين قومي بصنع بعض الفتحات في صدور الدجاج.
- ضعي الزيت والزعتر والبصل الباودر والبابريكا والفلفل الحار والملح والفلفل الأسود في وعاء وقومي بتقليب المزيج جيدا.
- قومي بإضافة الدجاج إلى التتبيلة وقلبيها جيدا ، ثم قومي كذلك بوضع الدجاج في الثلاجة لمدة ساعة حتى يتشرب التتبيلة جيدا.
- بعد ذلك نقوم بدهن الشواية بالزيت أيضا من أجل شواء الدجاج حتى ينضج من جميع الجوانب.
- في النهاية ، يتم وضع الدجاج المشوي للتقديم مع صوص الأفوكادو اللذيذ.
ونتمنى أن تكون هذه الوصفة الجديدة واللذيذة قد نالت رضاكم ، وبالهنا والشفا للجميع.
وللمزيد من وصفات موقعنا ، اقرأي أيضا:
