طريقة عمل كيك العسل

طريقة عمل كيك العسل من الطرق التي تبحث الكثير من السيدات عنها ، وهي وصفة جديدة من وصفات الكيك اللذيذة والغنية بقيمة غذائية عالية.

والعسل يدخل في العديد من وصفات الحلويات ويدخل أيضا في الخبز وأصناف كثيرة من العجين ويتميز العسل الأبيض بأنه غني بمضادات الأكسدة وغني بالفيتامينات القيمة لجسم الإنسان.

ومن خلال هذا المقال سوف نتعرف على طريقة عمل كيك العسل الشهيرة والسهلة بالمقادير والخطوات خطوة بخطوة ، وذلك من أجل تجربة الكيك بمذاق مختلف.

مقادير طريقة عمل كيك العسل

• 2 كوب ونصف من الدقيق.
• كوب واحد من السكر.
• كوب من العسل الأبيض.
• نصف كوب من الزيت.
• كوب من عصير البرتقال.
• أربع بيضات.
• بيكنج بودر.
• نصف ملعقة من بيكربونات الصوديوم.
• بشر برتقال.
• ملعقة صغيرة من القرفة.
• رشة ملح

طريقة عمل كيك العسل بالخطوات

كيكة العسل من الكيكات المميزة جدا خاصة في فصل الشتاء ، حيث يمكن عمل كيكة العسل هذه للأطفال في أوقات الدراسة والمذاكرة بجانب المشروبات الساخنة.

ويمكن تناول كيكة العسل أثناء وجبة الإفطار بجانب مشروب ساخن مثل النسكافية والشاي.

أيضا يمكن تناول كيك العسل في جميع الأوقات المختلفة كوجبة خفيفة ولذيذة.

والآن سوف نتعرف على طريقة تحضير كيك العسل وننصح جميع السيدات بتجربة هذه الوصفة والاستمتاع بمذاقها الغني وقيمتها الغذائية العالية.

• في البداية قومي بتحضير الفرن وتسخينه على درجة حرارة 180 درجة.
• ضعي كلا من الدقيق المنخول جيدا وملعقة كبيرة من البيكنج بودر وملعقة صغيرة من بيكربونات الصوديوم وإضافة القرفة ورشة الملح في  وعاء واخلطي المكونات جيدا.
• في وعاء آخر قومي بوضع العسل والسكر والبيض والزيت وبشر البرتقال وقومي بخفق المكونات جيدا بالمضرب الكهربائي.
• قومي بإضافة الخليط الجاف إلى المكونات السائلة وقومي بخفق العجين جيدا حتى تحصلين على القوام المناسب من العجين.
• قومي بتحضير صينية مناسبة الحجم وتدهن بالزبدة ، ثم قومي برش الصينية بالدقيق مع إضافة خليط العجين في الصينية وإدخاله إلى الفرن لمدة ساعة إلا ربع تقريبا.
• ثم قومي بإخراج كيك العسل من الفرن وترك الكيك يبرد ثم يقدم في أطباق التقديم بجانب المشروبات الساخنة.

ونؤكد لك أنك سوف تجربين هذه الوصفة أكثر من مرة إذا قمت بتجربتها مرة واحدة في البداية.

وللمزيد من مقالات موقعنا ، اقرأي أيضا:

• طريقة عمل النودلز في البيت
• طريقة عمل المفتول الفلسطيني باللحم أو بالدجاج
• فوائد الكرز .. فاكهة لذيذة تساعدك على مكافحة الأرق وتنشيط الدورة الدموية