هل الأشواجندا هي القسط الهندي أو الحرنكش؟ الفرق بينها وفوائد كل منها وأضرارها
لا، الأشواجندا ليست القسط الهندي، فهما نباتان مختلفان تماماً في الاسم العلمي والعائلة النباتية والاستخدام، وإن اشتركا في أنهما من أعشاب الطب الهندي التقليدي، فالأشواجندا هي Withania somnifera وتُسمى «الجنسنج الهندي»، أما القسط الهندي فهو Saussurea costus ويُعرف في الهند باسم «كوث».
وكذلك الحرنكش ليس الأشواجندا، فهو فاكهة تؤكل اسمها Physalis peruviana، ويجمعه بالأشواجندا أنهما من الفصيلة الباذنجانية فقط، ولذلك تتشابه ثمارهما المغلّفة بغلاف ورقي في بعض الصور المتداولة.
الفرق بين الأشواجندا والقسط الهندي
- الاسم العلمي: الأشواجندا Withania somnifera، والقسط الهندي Saussurea costus، ويُسمى أيضاً Saussurea lappa.
- العائلة النباتية: الأشواجندا من الفصيلة الباذنجانية، والقسط الهندي من العائلة النجمية (Asteraceae) وليس من فصيلة الزنجبيل كما يُشاع.
- الجزء المستعمل: يُستعمل في الغالب جذر النبتتين، ويُباع جذر الأشواجندا أو مستخلصه في مكملات غذائية.
- الاستعمال الشائع: تُسوَّق الأشواجندا للتوتر والنوم، ويُستعمل القسط الهندي تقليدياً مسحوقاً أو زيتاً.
- حالة النبات: القسط الهندي نبات مهدد بالانقراض ومُدرج في الملحق الأول من اتفاقية التجارة الدولية بالأنواع المهددة (CITES)، ويُمنع جمعه من البرية في الهند ويُقيَّد تصديره.
ما هي الأشواجندا؟
الأشواجندا أو الأشواغاندا شجيرة دائمة الخضرة تنمو في أجزاء من الهند وأفريقيا والشرق الأوسط، وتحتوي المكملات عادةً على الجذر أو الورق أو مستخلصهما، واستُعملت في الطب الهندي التقليدي (الأيورفيدا) منذ زمن طويل، وثمرتها صغيرة حمراء داخل غلاف ورقي، وهي غير معدّة للأكل.
أما الأمراض التي تُنسب إليها قديماً كالإمساك والتهاب المفاصل وأمراض الجلد والسكري فلا يوجد دليل كافٍ يثبت أنها تعالجها، فالمعتمد عليه هو الاستعمال التقليدي وليس التجارب البشرية الكبيرة.
اقرئي أيضاً: تجربتي مع عشبة الأشواجندا وأهم فوائدها وأضرارها
ما هو القسط الهندي؟
القسط الهندي عشبة معمّرة تنمو في مرتفعات الهيمالايا، ويُستخلص من جذورها مسحوق وزيت يُستعملان في الطب التقليدي الهندي والعربي، ويُباع بالاسم نفسه عند العطارين في مصر والسعودية وغيرهما، وكثيراً ما يُخلط في الأذهان بالأشواجندا لأن كليهما جذر هندي يُباع مسحوقاً.
وأغلب ما يُنشر عن فوائده مصدره دراسات مخبرية وعلى الحيوانات، ولا تكفي لإثبات أنه يعالج مرضاً عند الإنسان، كما أن بيانات سلامته عند الإنسان محدودة.
هل الحرنكش هو الأشواجندا؟
لا، الحرنكش هو الاسم الشائع لنبات Physalis peruviana، ويُعرف أيضاً بعنب الثعلب والتوت الذهبي، وموطنه الأصلي منطقة الأنديز في أمريكا الجنوبية، والمأكول منه ثمرته البرتقالية الصغيرة داخل غلافها الورقي، أما الأشواجندا فعشبة تُستعمل جذورها في المكملات، وثمرتها ليست الحرنكش.
وما يُقال من أن الأشواجندا قطع أخشاب تُطحن غير صحيح، فالمسحوق المتداول يُصنع من جذر العشبة لا من أخشاب شجرة تشبه الحرنكش.
الفرق بين الحرنكش والأشواجندا في نقاط
- الحرنكش: Physalis peruviana، فاكهة تؤكل طازجة أو تدخل في الحلويات والمربى.
- الأشواجندا: Withania somnifera، عشبة تُستعمل جذورها في مكملات غذائية على شكل مسحوق أو كبسولات.
- لا يتبادل الاسمان: فلا تشتري مكملاً على أنه أشواجندا لمجرد أن صورة الثمرة تشبه الحرنكش، ولا يؤدي أحدهما دور الآخر.
شجرة الحرنكش وفوائده
الحرنكش نبات عشبي سريع النمو يصل طوله إلى نحو متر، أزهاره صفراء جرسية الشكل، وثمرته كروية داخل غلاف ورقي يشبه الفانوس، وتنضج إلى اللون الأصفر البرتقالي، وهو فاكهة غذائية تختلف أرقام عناصرها بحسب الصنف ودرجة النضج، وتذكر قاعدة بيانات التنوع الحيوي للغذاء والتغذية أن فيه نحو 56 سعرة حرارية و18 ملغ تقريباً من فيتامين ج، مع ألياف وبيتا كاروتين يحوّله الجسم إلى فيتامين أ، وبعض البوتاسيوم والفسفور والمغنيسيوم.
- فيتامين ج: يمد الجسم بجزء من حاجته اليومية، وهو فيتامين يحتاجه الجسم لصحة الجلد والمناعة، ولا توجد فاكهة تحمي وحدها من العدوى.
- الكاروتينات: مهمة لسلامة النظر، ولا يعني ذلك أن الحرنكش يعالج إجهاد العين.
- الألياف: تساعد على الشبع وانتظام الهضم.
- مضادات الأكسدة: الدراسات عليها مخبرية في الغالب، ولا يصح عدّ الحرنكش علاجاً للسرطان أو لمرض آخر.
هل الحرنكش يزيد الوزن؟
لا، فسعراته قليلة مقارنة بحجمه وفيه ألياف تساعد على الشبع، فهو وجبة خفيفة مناسبة لمن تتبع نظاماً لإنقاص الوزن، لكنه لا يحرق الدهون بنفسه، والمهم مجموع ما تأكلينه في اليوم.
أضرار الحرنكش ومرضى السكري
الحرنكش يحتوي على سكر طبيعي، ويمكن لمريضة السكري تناول كمية صغيرة منه ضمن خطتها الغذائية، لكنه لا يخفض السكر ولا يغني عن الدواء، والأفضل أن تسأل طبيبها أو أخصائية التغذية عن الكمية المناسبة لها.
وتؤكل الثمرة الناضجة فقط، أما الثمار غير الناضجة والأوراق وبقية أجزاء النبات فسامة بحسب الإرشاد الزراعي في جامعة ولاية كارولاينا الشمالية، لأنها تحتوي على السولانين، فلا تُؤكل ولا تُترك في متناول الأطفال.
فوائد الأشواجندا بين المثبت والمحتمل
- التوتر والنوم: يرى المركز الوطني الأمريكي للصحة التكميلية والتكاملية (NCCIH) أن بعض مستحضرات الأشواجندا قد تفيد في الأرق والتوتر، لكن الدراسات صغيرة ومختلفة المستحضرات، فالفائدة غير محسومة.
- القلق: تصف NCCIH الأدلة عليه بأنها غير واضحة بعد.
- الخصوبة عند الرجال: تشير أدلة محدودة إلى أنها قد ترفع التستوستيرون وتحسّن جودة الحيوانات المنوية بعد شهرين إلى أربعة أشهر، ولا يعني ذلك أنها علاج للعقم.
- السكري والأداء الرياضي والذاكرة وسن اليأس: لا يوجد دليل كافٍ على فائدتها، بل قد تتداخل مع أدوية السكري والضغط، فلا تُستعمل بديلاً عن العلاج.
- السرطان: لا تُعالج الأشواجندا السرطان ولا تُثبت الأبحاث البشرية أنها تقي منه، وما يُذكر عن إبطاء الخلايا السرطانية مصدره تجارب مخبرية فقط، ومن لديها مرض سرطاني لا تتناولها إلا بإذن طبيبها.
أضرار الأشواجندا ومن يجب أن تتجنبها
- قد تسبب النعاس واضطراب المعدة والإسهال والقيء.
- سُجلت حالات نادرة من تضرر الكبد مرتبطة بمكملات الأشواجندا.
- يُرجَّح أنها آمنة عند استعمالها لفترة قصيرة تصل إلى ثلاثة أشهر، أما السلامة على المدى الطويل فغير معروفة.
- تتجنبها الحامل، ولا تستعملها المرضع.
- تتجنبها من تعاني اضطراباً في الغدة الدرقية أو مرضاً مناعياً ذاتياً، ومن ستجري عملية جراحية.
- قد تتداخل مع أدوية السكري والضغط والمهدئات وأدوية الصرع وهرمون الغدة الدرقية والأدوية المثبطة للمناعة.
أما الجرعة فتختلف كثيراً بين المنتجات، وتُحدَّد حسب نشرة منتج مسجل وإرشاد الطبيب أو الصيدلي، وللتفصيل في الاستعمال اقرئي طريقة استعمال عشبة الاشواجندا الصحيحة.
القسط الهندي: الاستعمال والاحتياطات
يُستعمل القسط الهندي تقليدياً مسحوقاً أو زيتاً على الجلد أو في الخلطات المنزلية، ولا توجد جرعة علاجية معتمدة له، ولذلك لا ننصح بتناوله لعلاج الأمراض كالتقرحات أو ضغط الدم أو مشاكل التنفس بالخلطات المتداولة.
- تجنبي تناوله أثناء الحمل والرضاعة، لعدم وجود بيانات كافية عن سلامته.
- لا تضعي الزيت أو المسحوق على جلد متقرح أو جرح مفتوح دون استشارة، فقد يسبب تهيجاً أو حساسية.
- اشتري المنتج من جهة مرخّصة، لأن النبات محمي دولياً وكثير مما يُباع غير مضمون المصدر.
- إن كنتِ تتناولين أدوية مزمنة فاسألي الصيدلي قبل أي عشبة.
اقرئي أيضاً: كيف أعرف القسط الهندي الأصلي؟ فوائده ومحاذير استخدامه
متى تراجعين الطبيب؟
- إذا ظهر اصفرار في العينين أو الجلد أو بول داكن أو ألم في أعلى البطن بعد تناول أي عشبة، فتوقفي فوراً.
- إذا كنتِ حاملاً أو مرضعاً أو تخططين للحمل، قبل استعمال الأشواجندا أو القسط الهندي.
- إذا كنتِ مصابة بالسكري أو الضغط أو اضطراب الغدة الدرقية أو تتناولين أدوية منتظمة.
- إذا ظهر طفح أو صعوبة في التنفس أو تورم بعد الاستعمال أو بعد أكل الحرنكش، فاطلبي الرعاية الطبية العاجلة.
أسئلة شائعة
هل القسط الهندي هو الأشواجندا؟
لا، فهما نباتان مختلفان، الأول Saussurea costus من العائلة النجمية، والثاني Withania somnifera المعروف بالجنسنج الهندي من الفصيلة الباذنجانية.
هل ثمرة الأشواجندا هي الحرنكش؟
لا، ثمرة الأشواجندا حمراء صغيرة غير معدّة للأكل، والحرنكش ثمرة نبات آخر، والجزء المستعمل من الأشواجندا في المكملات هو الجذر في الغالب.
هل يمكن الجمع بين الأشواجندا والقسط الهندي؟
لا توجد دراسات تثبت سلامة الجمع بينهما، فالأفضل ألا تجمعي بين عشبتين إلا بعد استشارة الطبيب أو الصيدلي.
كيف أتأكد أن ما أشتريه أشواجندا فعلاً؟
اشتري منتجاً مسجلاً لدى الجهة الرقابية في بلدك، وتأكدي من الاسم العلمي Withania somnifera على العبوة، وتجنبي المسحوق مجهول المصدر والمنتجات التي تعد بعلاج الأمراض، ولمعرفة ما يحدد السعر والجودة اقرئي سعر الاشواجندا وكيف تختارين منتجاً آمناً.
كم مدة استعمال الأشواجندا الآمنة؟
يُرجَّح أن الاستعمال القصير حتى ثلاثة أشهر آمن لمعظم البالغين الأصحاء، ولا تتوفر معلومات كافية عن الاستعمال الأطول.
المعلومات في هذا المقال للتثقيف العام، ولا تغني عن استشارة الطبيب أو الصيدلي.
المصادر
- NCCIH: Ashwagandha: Usefulness and Safety
- Journal of Threatened Taxa: Is cultivation of Saussurea costus (Asterales: Asteraceae) sustaining its conservation?
- Biodiversity for Food and Nutrition: Physalis peruviana
- NC State Extension: Physalis (Groundcherry)
التعليقات مغلقة.