ستافت كراست بيتزا بأسهل الخطوات وطريقة تحضيرها في المنزل

لعشاق البيتزا نذكر إليكم الآن طريقة عمل بيتزا ستافت كراست بخطوات سهلة وبسيطة كالمحترفين.

والبيتزا من أفضل الوصفات التي يعشقها الكثير من الأفراد.

ويمكن الآن صنع بيتزا ستافت كراست بكل سهولة في المنزل بدلا من شرائها من الخارج.

وتقديم البيتزا لأسرتك وأطفالك بجانب المأكولات الأخرى اللذيذة التي يحبونها والسلطات المختلفة.

ومن خلال هذا المقال سوف نتعرف على طريقة عمل البيتزا بالمقادير والخطوات السريعة.

طريقة عمل بيتزا ستافت كراست بالبيبروني

المقادير:

1. كيلو دقيق.
2. ثلاث ملاعق من اللبن البودرة.
3. ملعقة خميرة.
4. كوب زبادي.
5. ملعقة صغيرة من الملح.
6. ملعقتين من السكر.
7. ملعقتين من الزيت.
8. ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
9. ملعقتين عسل نحل.

مقادير الحشو:

1. أصابع جبن موتزاريلا.
2. شرائح من البيبروني.
3. جبن موتزاريلا مبشورة.
4. فلفل ألوان.
5. زيتون أسود.

طريقة عمل بيتزا ستافت كراست بالبيبروني

• تخلط مكونات العجين جيدا حتى تحصلين على قوام العجين المناسب.
• يترك العجين جانبا ليختمر لمدة نصف ساعة على الأقل.
• ثم يتم تسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة.
• ثم تدهن صواني البيتزا بالقليل من الزيت لفرد العجينة بداخلها.
• قومي بفرد العجينة جيدا حتى تصل إلى خارج حواف الصينية.
• ثم يتم وضع أصابع الجبن الموتزاريلا على أطراف العجين.
• ثم قومي بثني الأطراف على أصابع الجبن مع الضغط برفق لقفل العجين.
• بعد ذلك قومي بعمل ثقوب صغيرة في العجين باستخدام شوكة.
• ثم قومي بفرد صلصة البيتزا على وجه العجين باستخدام ملعقة.
• ثم يضاف الحشو شرائح البيبروني ، والفلفل الألوان، والزيتون الأسود.
• يضاف في النهاية الجبن الموتزاريلا المبشورة.
• توضع صينية البيتزا داخل الفرن لمدة ربع ساعة أو حتى النضج.
• ثم تقدم بيتزا ستافت كراست بالبيبروني ساخنة بجانب السلطات والمشروبات الغازية.

طريقة عمل بيتزا ستافت كراست سريعة وسهلة

يرغب الكثير من الأفراد في معرفة طريقة عمل بيتزا سريعة وسهلة داخل المنزل.

فيمكن الآن التعرف على طريقة عمل بيتزا ستافت كراست السريعة وتحضيرها في أقل من نصف ساعة وتقديمها إلى أطفالك وأسرتك.

المقادير:

1. 400 جرام من الدقيق.
2. ملعقة صغيرة من الخميرة.
3. ثلاث ملاعق من زيت الزيتون.
4. ملعقة صغيرة من الزعتر.
5. ملعقة صغيرة ملح.
6. كوب من الماء الدافئ.
7. ملعقة صغيرة سكر.

مقادير الحشو:

1. جبن موتزاريلا مبشورة.
2. أصابع جبن موتزاريلا.
3. صلصة البيتزا.
4. قطع صغيرة من فلفل الألوان.
5. زيتون أسود أو أخضر.
6. حشو حسب الرغبة (فراخ أو لحم أو جبن مشكل).

طريقة عمل بيتزا ستافت كراست سريعة وسهلة بالخطوات

• توضع مقادير العجين داخل العجان الكهربائي لعجن العجينة جيدا.
• كما يمكن استخدام اليدين بدلا من العجان وخلط الدقيق مع الزعتر والخميرة والملح والسكر في وعاء كبيرة.
• ثم أضيفي إلى المكونات الجافة السابقة الزيت تدريجيا مع إضافة كوبا من الماء الدافئ.
• قومي بعد ذلك بعجن المكونات جيدا حتى يتماسك العجين وتحصلي على القوام المناسب.
• اتركي عجينة البيتزا مغطاة داخل الوعاء لمدة عشر دقائق.
• ثم يتم تسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة.
• ضعي العجين داخل صينية البيتزا وتفرد العجينة جيدا وإخراج العجين من أطراف الصينية.
• ثم يتم وضع أصابع الجبن الموتزاريلا على أطراف البيتزا ولف أطراف العجين وقومي بالضغط عليها برفق حتى تلتصق مع العجين.
• ثم يتم إضافة صلصة البيتزا ومكونات الحشو الأخرى حسب الرغبة.
• بعد ذلك ضعي في النهاية جبن الموتزاريلا المبشور.
• ثم توضع البيتزا داخل الفرن لمدة 20 دقيقة وتقدم ساخنة.

وبذلك نكون قد تعرفنا على وصفات سهلة ورائعة من أجل صنع أفضل بيتزا في المنزل

اقرأي أيضا من مقالات موقعنا:

• عجينة بان كراست السهلة لأجمل أنواع البيتزا التي يمكن تحضيرها في المنزل
• ما هو معنى ستافت كراست في البيتزا ؟ وكيف يمكن تحضيرها في المنزل ؟