تبحث الكثير من السيدات عن طريقة عمل ناجتس الدجاج بطريقة صحية في المنزل ، وخاصة لأن الكثير من الأطفال يفضلون تناول الدجاج بأشكال مختلفة وغير تقليدية.
والناجتس من أفضل الطرق التي يحبها الكثير من الأفراد خاصة الأطفال ، ويمكن أن تقدمي لهم هذا الطبق بجانب أطباق مختلفة أخرى مثل البطاطس المحمرة.
وأيضا يمكن تقديم الناجتس بجانب الأطباق الأخرى مثل المكرونة بأنواعها والمشويات والأطباق المختلفة حسب الرغبة.
ومن خلال هذا المقال سوف نتعرف على طريقة عمل ناجتس الدجاج بالمقادير والخطوات لعمل أشهى وألذ الأكلات لأسرتك وأولادك.
مقادير طريقة عمل ناجتس الدجاج
- كيلو ونصف من الدجاج المخلي والمقطع.
- نصف كوب من الدقيق.
- بصلة مفرومة.
- بيضة.
- ملعقة من الثوم البودر.
- ملعقة من الملح.
- نصف ملعقة من الفلفل الأسود.
- كوب من البقسماط.
- زيت للقلي
خطوات طريقة عمل ناجتس الدجاج
إليكم الآن الطريقة لعمل الناجتس بالخطوات البسيطة ، والتي يمكن القيام بها في أي وقت لأنها وجبة سريعة التحضير ومميزة عند الأطفال.
كذلك يمكن عمل وجبة الناجتس بجانب البطاطس المحمرة لأولادنا أثناء ذهابهم إلى المدرسة بدلا من تناول الوجبات الجاهزة وغير الصحية.
وهذه هي الخطوات بكل سهولة:
- قومي بغسل قطع الدجاج جيدا ، ثم قومي بوضعها في وعاء و أضيفي إليها كلا من الملح و الفلفل الأسود و الثوم.
- ثم قومي بإضافة البصل إلى الدجاج أيضا مع تقليب الدجاج مع جميع المكونات المذكورة جيدا.
- قومي بإضافة الخليط إلى الخلاط مع فرم الدجاج جيدا حتى تحصلي على القوام المناسب.
- والآن ، ضعي مفروم الدجاج بعد الخلط في وعاء داخل الثلاجة لفترة كافية من الوقت حتى يتماسك الخليط.
- بعد ذلك قومي بإخراج مفروم الدجاج من الثلاجة مع تقطيع العجين بأشكال مناسبة تشبه شكل الناجتس الجاهز ، ثم قومي بوضع مفروم الدجاج المقطع في الدقيق.
- بعد ذلك قومي بتحضير طبق أخر وضعي في الوعاء البيضة واضربيها جيدا ، ثم قومي بإضافة الدجاج في البيض ثم إلى طبق البقسماط و كرري هذه الخطوات حتى الانتهاء من الكمية الموجودة.
- في النهاية ، نأتي بمقلاة على النار بها زيت ثم نقوم بتسخين الزيت جيدا مع البدء في تسوية قطع الناجتس حتى تحصلي على اللون الذهبي وتستطيعي تقديم الناجتس بعد ذلك في أطباق التقديم.
وبذلك نكون قد تعرفنا على الطريقة السهلة والبسيطة من أجل عمل الناجتس اللذيذ لجميع أفراد الأسرة.
اقرأي أيضا من مقالات موقعنا:
التعليقات مغلقة.