فوائد الصمغ العربي أو الأكاسيا من الأشياء التي يكثر الحديث عنها.
وهو غني بالألياف القابلة للذوبان ، ويتم الحصول على ألياف الأكاسيا من نسغ شجرة أكاسيا ، وهي نبات ينمو في الأصل في أجزاء من إفريقيا وباكستان والهند.
ويُعرف أيضًا باسم الصمغ العربي وصمغ الأكاسيا ، ويقال إن ألياف الأكاسيا تقدم عددًا من الفوائد الصحية.
وفي هذا المقال سوف نتعرف على بعض هذه الفوائد
فوائد الصمغ العربي
عند استخدامه في شكل مسحوق ، يمكن إذابة نبات الأكاسيا في الماء وتناوله كمشروب.
وبعض الناس يفضلون الأكاسيا على أنواع أخرى من الألياف لأنها ليست كثيفة وذات طعم خفيف إلى حد ما.
ويمكن أيضًا خلط المسحوق مع العصائر والمشروبات الأخرى.
ونظرًا لمحتواها العالي من الألياف القابلة للذوبان ، يُعتقد أن ألياف الأكاسيا تساعد على:
- خفض مستويات الكوليسترول في الدم
- الحفاظ على نسبة السكر في الدم تحت السيطرة
- الحماية من مرض السكري
- المساعدة في علاج اضطرابات الجهاز الهضمي مثل متلازمة القولون العصبي (IBS).
وبالإضافة إلى ذلك ، يقال إن هذه الألياف تعمل على قمع الشهية وتقليل التهاب الأمعاء وتخفيف الإمساك وتخفيف الإسهال ودعم جهود إنقاص الوزن بسبب زيادة فترة الإحساس بالشبع.
ويقال أيضًا أن ألياف الأكاسيا تحتوي على مكون غذائي غير قابل للهضم ، مما يمكن أن يحفز نمو البكتيريا المفيدة في الأمعاء.
وعلى الرغم من أن القليل من الدراسات قد اختبرت الآثار الصحية لألياف الأكاسيا
إلا أن هناك بعض الأدلة على أنها قد تقدم فوائد معينة.
فوائد الصمغ العربي للقولون العصبي
بسبب خلو الأكاسيا من بعض المواد مثل الجلوتين والمحليات الصناعية التي يمكن أن تكون مشكلة لبعض الناس ، قد تساعد ألياف الأكاسيا في تخفيف أعراض القولون العصبي.
وفي دراسة نُشرت في عام 2012 ، قرر الباحثون أن الزبادي المخلوط بألياف الأكاسيا وبكتيريا بي لاكتيك ، يمكن أن يساعد في تخفيف أعراض القولون العصبي.
وقد تناول المشاركون في الدراسة هذا الزبادي مرتين يوميًا لمدة ثمانية أسابيع.
وأظهر كل من أولئك الذين يعانون من الإمساك والإسهال السائد في القولون العصبي تحسنًا في أعراض القولون العصبي.
يساعد على المحافظة على الوزن
تشير الأبحاث الأولية إلى أن من فوائد الصمغ العربي أو ألياف الأكاسيا المساعدة على تقليل مؤشر كتلة الجسم (BMI)
وكذلك المساعدة على تقليل نسبة الدهون في الجسم.
قد يخفض نسبة الكوليسترول
عندما يتعلق الأمر بالحفاظ على الكوليسترول تحت السيطرة ، تشير الدراسات الأولية إلى أن تناول الألياف القابلة للذوبان قد يكون له تأثير.
وفي إحدى الدراسات ، على سبيل المثال ، قام الباحثون بتحليل البحث المتاح عن ألياف الأكاسيا ووجدوا أنه يبدو أنه يقلل من مستويات الكوليسترول لدى بعض الفئران.
يساعد على الوقاية من مرض السكري
تلعب الألياف الغذائية دورًا في تنظيم نسبة السكر في الدم.
وفي حين أن هناك القليل من الأبحاث السريرية حول ألياف الأكاسيا أو الصمغ العربي ومرض السكري
إلا أنه تشير الأبحاث الأولية إلى أن من فوائد الصمغ العربي أو هذه الألياف مساعدتها في الحماية من بعض المضاعفات المرتبطة بمرض السكري.
وفي دراسة حيوانية نُشرت في عام 2012 ، أجرى العلماء اختبارات على الفئران المصابة بداء السكري
وقرروا أن العلاج بألياف الأكاسيا ساعد في خفض نسبة السكر في الدم.
يحافظ على صحة الكبد
تشير بعض الأبحاث إلى أن ألياف الصمغ العربي قد تساعد في الحماية من تلف الكبد الناجم عن عقار الاسيتامينوفين.
ووجدت إحدى الدراسات أن علاج الفئران بألياف الأكاسيا قبل إعطاء عقار الاسيتامينوفين ساعد في حماية أكبادهم من التأثيرات السامة للعقار.
اقرأي أيضا: فوائد الكمون للصحة العامة وبعض آثاره الجانبية
التعليقات مغلقة.