اضرار القهوة على الصحة وخطورة إدمانها

اضرار القهوة هي التي نسمع عنها كثيرا سواء كنا من محبي القهوة ، أو كنا نشربها بدافع العادة ، أو رغبة في الحصول على الطاقة.

وليس سراً أن المشروب يتمتع بقوة سحرية ، حيث يمنحنا نشاطا من أجل تأدية المزيد من الأعمال.

وتأتي القهوة من مصدر نباتي ، لذا فهي تحتوي على المغذيات النباتية والبوليفينول ، والمركبات الكيميائية الموجودة في النباتات التي يعتقد أن لها فوائد مضادة للأكسدة.

وفي هذا المقال سوف نتعرف أكثر على المزيد عن القهوة وتأثيرها على جسمنا.

اضرار القهوة

يدخل الكافيين إلى مجرى الدم ويجد طريقه بسرعة إلى دماغك ، حيث يعمل كمنشط ويعزز اليقظة والطاقة.

ويمكن أن يستغرق الكافيين أقل من 10 دقائق من الشرب لبدء العمل.

والكافيين يرتبط بمستقبلات الأدينوزين في الدماغ.

والأدينوزين هو مثبط للجهاز العصبي ، مما يعني أن وجوده يثبط الإثارة ويعزز النوم.

وعندما يدخل الكافيين على المستقبلات ويرتبط بها ، تقل تأثيرات الأدينوزين ، ويتم تحفيزنا.

وهذا النشاط الدماغي المتزايد يحفز إطلاق الأدرينالين ، وهو ما يعطينا هذا الاندفاع الكبير من الطاقة والانتباه المرتبط بكوب الصباح.

ولكن الجانب السلبي هو أن الإفراط في الشرب يمكن أن يسبب الأرق.

فإذا تناولت الكافيين بكثرة ، فقد يؤدي ذلك في الواقع إلى إصابتك بالأرق أو جعله أسوأ إذا كان لديك بالفعل.

الكافيين يبقى في الجسم لفترة طويلة

يمكن أن يظل الكافيين في الجسم لساعات وساعات.

وعند معظم الناس ، يكون عمر النصف للكافيين من 4 إلى 6 ساعات.

حيث يستغرق الأمر حوالي 6 ساعات لتقليل كمية الكافيين في دمائنا بحوالي 50 بالمائة.

لذلك إذا كنت تشرب كوبًا بحجم 200 مجم في الساعة 9 صباحًا ، فبحلول الساعة 3 مساءً سيكون لديك 100 مجم ، وبحلول الساعة 9 مساءً سيكون لديك 50 مجم.

الكافيين قد يسبب الإدمان

يقول العديد من الخبراء أن من اضرار القهوة أنها قد تتسبب في التأثير على المزاج.

ومثل معظم الأدوية ، يزيد الكافيين الموجود في القهوة من مستويات الدوبامين الكيميائي في أدمغتنا.

وهذا يمكن أن يحسن مزاجنا ويزيد من شعورنا بالسعادة.

ويمكن أن يكون للكثير من الكافيين تأثير سلبي على الحالة المزاجية والصحة العقلية.

والجرعات العالية يمكن أن تفسد كيمياء الدماغ أكثر من اللازم ، وتسبب التوتر والعصبية.

وقد أظهرت الدراسات أن الجرعات العالية من الكافيين يمكن أن تزيد من القلق ونوبات الهلع.

وأولئك الذين يعانون بالفعل من بعض مشاكل الصحة العقلية يميلون إلى أن يكونوا أكثر حساسية للكافيين وآثاره على تغيير الحالة المزاجية.

من اضرار القهوة ، ارتفاع ضغط الدم ومعدل ضربات القلب.

أشارت الدراسات أيضا إلى أن القهوة تزيد من معدل ضربات القلب ، وذلك بفضل تأثير الكافيين على الهرمونات والناقلات العصبية.

ولكن شرب القهوة باعتدال – كوب إلى ثلاثة أكواب في اليوم – لا ينبغي أن يكون له تأثير ملحوظ على البالغين الأصحاء.

ووفقًا لمايو كلينيك ، قد يكون لدى بعض الذين يشربون بشكل معتاد ارتفاعًا طفيفًا في ضغط الدم.

ولا يوجد تفسير واضح لماذا يسبب الكافيين هذه الزيادة في ضغط الدم ، ولكن من المحتمل أن يكون بسبب زيادة الأدرينالين والاستجابات الهرمونية الأخرى التي يسببها المنشط.

وبهذا نكون قد تعرفنا على معظم اضرار القهوة التي يتحدث عنها الخبراء . وذلك إذا تم الإسراف في تناولها بشكل مبالغ فيه.

وللمزيد من مقالات موقعنا ، اقرأي أيضا:

أطعمة مفيدة للحامل .. أهم الأطعمة التي يجب تناولها أثناء الحمل لصحة الأم والجنين

فوائد المورينجا للجسم ولمكافحة الأمراض