حساسية الجلوتين تعد من المشكلات الصحية الشائعة إلى حد ما.
وهي تتميز بتفاعلات عكسية مع الجلوتين ، وهو بروتين موجود في القمح والشعير والجاودار.
ويعتبر مرض الاضطرابات الهضمية هو أشد أشكال عدم تحمل الجلوتين.
وهو أحد أمراض المناعة الذاتية ، والذي يصيب حوالي 1٪ من البشر وقد يؤدي إلى تلف الجهاز الهضمي.
ومع ذلك ، قد يعاني 0.5-13٪ من الأشخاص أيضًا من حساسية الجلوتين بغير الاضطرابات الهضمية ، وهو شكل أكثر اعتدالًا من عدم تحمل الجلوتين والذي لا يزال من الممكن أن يسبب مشاكل صحية.
ويمكن أن يسبب كلا الشكلين من عدم تحمل الجلوتين أعراضًا واسعة النطاق ، وكثير منها لا علاقة له بالهضم.
وفي هذا المقال سوف نتعرف على بعض الأعراض الرئيسية لهذه المشكلة الصحية.
اعراض حساسية الجلوتين
فيما يلي العلامات والأعراض الرئيسية لعدم تحمل الجلوتين.
الانتفاخ
يحدث الانتفاخ عندما تشعر كما لو أن بطنك منتفخ أو مليء بالغازات بعد تناول الطعام.
وعلى الرغم من أن الانتفاخ شائع جدًا ويمكن أن يكون له العديد من التفسيرات ، إلا أنه قد يكون أيضًا علامة على حساسية الجلوتين.
الإسهال والإمساك ورائحة البراز
أحيانًا يكون الإسهال والإمساك أمرًا طبيعيًا ، ولكن قد يكون سببًا للقلق إذا حدث بشكل منتظم.
وقد تكون هذه الأعراض هي بسبب عدم تحمل الجلوتين.
ويعاني الأفراد المصابون بالداء البطني من التهاب في الأمعاء الدقيقة بعد تناول الجلوتين.
ويؤدي ذلك إلى إتلاف بطانة القناة الهضمية ويؤدي إلى ضعف امتصاص العناصر الغذائية ، مما يؤدي إلى عدم ارتياح كبير في الجهاز الهضمي والإسهال المتكرر أو الإمساك.
ويعاني أكثر من 50٪ من الأشخاص الذين يعانون من حساسية من الجلوتين من الإسهال بانتظام ، بينما يعاني 25٪ منهم من الإمساك.
وعلاوة على ذلك ، قد يعاني الأفراد المصابون بمرض الاضطرابات الهضمية من براز شاحب وكريه الرائحة بسبب سوء امتصاص العناصر الغذائية.
آلام في البطن
ألم البطن شائع جدًا ويمكن أن يكون له تفسيرات عديدة.
ومع ذلك ، فهو أيضًا أكثر الأعراض شيوعًا لمشكلة حساسية الجلوتين .
ويعاني ما يصل إلى 83٪ من الأشخاص الذين يعانون من هذه المشكلة من آلام في البطن وعدم الراحة بعد تناول الطعام الذي يحتوي على الجلوتين.
الصداع
يعاني الكثير من الأشخاص من الصداع أو الصداع النصفي من حين لآخر.
ومن المثير للاهتمام ، أن الدراسات أظهرت أن الأفراد الذين يعانون من عدم تحمل الجلوتين قد يكونون أكثر عرضة للصداع النصفي من غيرهم.
اقرأي أيضا: انواع الصداع الشهيرة وأهم أعراضها وطرق علاجها
الشعور بالتعب
الشعور بالتعب شائع جدًا ولا يرتبط عادةً بأي مرض.
ومع ذلك ، إذا كنت تشعرين باستمرار بالتعب الشديد ، فعليك البحث عن إمكانية وجود سبب أساسي لذلك.
والأفراد الذين لا يتحملون الجلوتين أو يعانون من حساسية الجلوتين هم أكثر عرضة للإرهاق والتعب ، خاصة بعد تناول الأطعمة التي تحتوي على هذه المادة.
وقد أظهرت الدراسات أن 60-82٪ من الأفراد الذين يعانون من عدم تحمل الجلوتين يعانون عادة من التعب والإرهاق.
مشاكل الجلد
يمكن أن تؤثر حساسية الجلوتين على بشرتك أيضًا.
وعلاوة على ذلك ، أظهرت العديد من الأمراض الجلدية تحسنًا أثناء اتباع نظام غذائي خالٍ من الجلوتين. وتشمل هذه الأمراض:
- الصدفية
- داء الثعلبة
- الأرتكاريا المزمنة
اقرأي أيضا من مقالات موقعنا:
- ازالة اثار الحبوب عن طريق أفضل الوصفات والخلطات الطبيعية
- علاج حب الشباب وأهم المركبات الدوائية المستخدمة في ذلك
