السوشي من الأكلات اليابانية الشهيرة ، و من خلال هذا المقال سوف نتعرف على طريقة عمل أرز السوشي ، والذي يحبه الكثير من الأفراد.
وبعد انتشار المطاعم اليابانية و الصينية و أيضا الهندية في جميع الدول العربية ، أصبح الكثير من الأفراد يميلون إلى تجربة هذه الأطباق.
و مع زيادة الإقبال الشديد على تناول السوشي و الأكلات اليابانية و الصينية المختلفة ، ازداد البحث عن وصفات السوشي و السمك و اللحوم و الدواجن التي لها مذاق مختلف.
و أصبح من السهل الآن التعرف على هذه الوصفات و تجربتها في المنزل لسهولة إيجاد المكونات داخل المحلات ، و سوف نتعرف الآن على طريقة عمل أرز السوشي بالمكونات و الخطوات.
مقادير أرز السوشي
من السهل الآن أن تتعرفي سيدتي على طريقة عمل أرز السوشي بكل سهولة.
وكذلك تقديم هذه الوصفة إلى أولادك خاصة من يحبون تناول السوشي ، و إليكم الآن المكونات الرئيسية.
- 2 كوب من الأرز الأبيض (أرز السوشي)
- 2 كوب إلا ربع من الماء.
- شرائط أعشاب البحر.
- ملعقتين من السكر.
- ملعقتين من خل الأرز.
- ملعقتين من الملح.
طريقة عمل أرز السوشي
إليكم الآن طريقة عمل أرز السوشي للحصول على طبق ياباني من الأطباق الرئيسية المفضلة عند الكثير من الأفراد.
وذلك بعد انتشارها بصورة كبيرة في الوطن العربي.
- في البداية قومي بتحضير الأرز وغسل الأرز جيدا ثم قومي بتصفيته.
- في وعاء قومي بإضافة الماء على نار عالية ، مع إضافة كلا من الأرز و أعشاب البحر، ثم اتركي الخليط على النار لمدة ربع ساعة على نار هادئة.
- قومي برفع الأرز من على النار و قومي بتغطية الوعاء لمدة 10 دقائق ، ثم قومي بعد ذلك بإزالة أعشاب البحر.
- قومي الآن بتحضير خل السوشي ، من خلال المكونات الأتية: خل الأرز ، و الملح ، و السكر
- وذلك بإضافة جميع المكونات التي ذكرناها في وعاء على النار، و التقليب حتى يذوب السكر.
- قومي بتحضير قدر خشبي مبلل بالماء ، و أضيفي كلا من الأرز و خل السوشي في هذا القدر ، ثم قلبي جيدا المكونات حتى تمتزج مع بعضها جيدا.
- بعد أن تمتزج المكونات جيدا من الممكن الآن تقديم أرز السوشي في أطباق التقديم و تقديمها لأسرتك و أولادك.
اقرأي أيضا من مقالات موقعنا:
التعليقات مغلقة.