فوائد البرتقال الصحية كثيرة ومتعددة ، ولعل أول ما يتبادر إلى الذهن هو على الأرجح فيتامين سي.
وتعتبر ثمار الحمضيات مصدرًا رائعًا لهذا الفيتامين ، ولكن البرتقال بالذات يوفر أيضًا عددًا من المغذيات الوقائية الأخرى.
وفيما يلي أهم الأسباب التي تدعوكم لتناول المزيد من البرتقال.
فوائد البرتقال
نستعرض الآن أهم الفوائد التي يمكن الحصول عليها من تناول البرتقال:
البرتقال غني بالمياه
توفر حبة برتقالة متوسطة الحجم حوالي نصف كوب من الماء.
وما يقرب من 60-70٪ من جسم الإنسان مصنوع من الماء ، وهو ضروري لكل عملية حيوية.
وفقًا للعديد من المعاهد الطبية ، تحتاج النساء في سن 19 عامًا أو أكثر إلى 2.7 لترًا من إجمالي السوائل يوميًا ، ويحتاج الرجال إلى 3.7 لترًا.
ويمكن أن توفر الأطعمة 20٪ من احتياجاتك اليومية من السوائل ، والأطعمة الغنية بالمياه مثل البرتقال تساهم بشكل أكبر في الاحتياجات اليومية.
ويساعد استهلاك كمية كافية من السوائل اليومية في:
- دعم الصحة العقلية والبدنية
- تحسين الدورة الدموية
- تحسين وظائف الأعضاء
- التخلص من الفضلات
- زيادة التمثيل الغذائي.
البرتقال غني بالألياف
توفر البرتقالة المتوسطة حوالي ثلاثة جرامات من الألياف بنسبة 12٪ من الاحتياج اليومي.
وتدعم الألياف الموجودة في البرتقال وظيفة الجهاز الهضمي ، وتساعد على تنظيم نسبة السكر في الدم ومستويات الأنسولين ، وتعزز الشعور بالامتلاء ، ويمكن أن تساعد على النوم الصحي.
وما يقرب من اثنين من الثلاثة جرامات من الألياف الموجودة في البرتقال هي ألياف قابلة للذوبان.
وقد ثبت أن هذا النوع من الألياف يساعد على تقليل نسبة الكوليسترول في الدم وصد دهون البطن الداخلية التي تسمى الدهون الحشوية.
البرتقال يحتوي على نسبة عالية من فيتامين سي
من فوائد البرتقال أنه يحتوي على حوالي 80٪ من الاحتياج اليومي لفيتامين سي.
وبالإضافة إلى دعم وظيفة المناعة ، تساعد هذه المغذيات الرئيسية على إنتاج الكولاجين وتقليل الالتهاب وتعزيز قدرة الجسم على استخدام الدهون كمصدر للطاقة ، سواء أثناء التمرين أو أثناء الراحة.
كما تم ربط نقص فيتامين سي في الدم بزيادة الدهون في الجسم وقياسات الخصر.
ويساعد فيتامين سي أيضًا على تعزيز امتصاص الحديد ، مما يعزز توافر الأكسجين ويقلل من التعب.
وهذا مهم بشكل خاص للنساء في فترة ما قبل انقطاع الطمث اللائي يفقدن الحديد خلال الدورة الشهرية ، وأولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا نباتيًا ، لأن الحديد أقل امتصاصًا بسهولة من المصادر النباتية.
ويعمل فيتامين سي أيضًا كمضاد للأكسدة لمحاربة الشيخوخة ، وهو ضروري لإصلاح الحمض النووي وإنتاج السيروتونين.
يوفر البرتقال العناصر الغذائية الرئيسية الأخرى
من فوائد البرتقال أنه يساعد الجسم على الحصول على العديد من المغذيات ، ومنها:
- البوتاسيوم
- حمض الفوليك.
ويدعم البوتاسيوم وظيفة القلب وتقلصات العضلات ، كما يساعد في الحفاظ على كتلة العضلات.
ويعمل هذا المعدن أيضًا كمدر طبيعي للبول ، لتقليل ضغط الدم ومواجهة احتباس السوائل.
كذلك يدعم الفوليك الدماغ والجهاز العصبي ، وقد تساعد الكميات الكافية منه على الحماية من الاكتئاب وحل مشاكل الذاكرة.
أيضا يوفر البرتقال كميات أقل من:
- الكالسيوم
- الماغنيسيوم
- فيتامين أ
- فيتامين ب
يحتوي البرتقال على مضادات الأكسدة
من فوائد البرتقال أيضا أنه يحتوي على مضادات الأكسدة مثل الفلافونويد ، وهي من أهم المواد التي تساعد على محاربة الالتهابات والفيروسات والميكروبات.
كذلك قد تحمي مضادات الأكسدة الموجودة في البرتقال صحتك العقلية أيضًا.
اقرأي أيضا:
- فوائد البطيخ لترطيب الجسم وإمداده بأهم العناصر الغذائية
- فوائد البرقوق لعلاج الإمساك وأهم عناصره الغذائية
التعليقات مغلقة.