طريقة عمل الجاتوه شاتوه

طريقة عمل الجاتوه شاتوه من الوصفات السهلة والبسطة لنوع من الحلويات الغربية التي أصبحت منتشرة الآن ويحب الكثير من الأشخاص تناولها.

وهي حلوى مفيدة ولذيذة ، ويحب الكبار والصغار تناولها والاستمتاع بها.

وتوجد العديد من الوصفات التي يمكنكم عن طريقها صنع الجاتوه شاتوه بسهولة.

وجميع هذه الوصفات سوف تنتج لكم طبقا رائعا ولذيذا يمكنكم تناوله مع جميع أفراد أسرتكم السعيدة.

وفي هذا المقال سوف نتعرف على الطريقة بالتفصيل.

طريقة عمل الجاتوه شاتوه

نقدم لكم هذه الوصفة المميزة التي يحبها الأطفال والكبار ، وسوف نتعرف على طريقة صنع الجاتوه شاتوه بالفانيليا أو بالكراميل.

وسوف نتعرف معكم على طريقة صنعه خطوة بخطوة.

طريقة عمل الجاتوه شاتوه بالفانيليا:

المكونات المطلوبة:

• كوبان من الدقيق الأبيض المخصوص لإعداد الحلويات.
• كوبان من أي زيت نباتي.
• أربع بيضات متوسطات الحجم.
• كوبان من الكاكاو الخام.
• كوبان من اللبن الحليب.
• كوبان من السكر المطحون.
• ملعقة واحدة صغيرة من الفانيليا.
• ربع ملعقة صغيرة من الملح.
• ملعقتان صغيرتان من البيكنج باودر.

طريقة التحضير:

• نخلط السكر البودرة مع الحليب عن طريق الخلاط الكهربائي أو المضرب اليدوى للحلويات ، ويتم الخفق حتى يختفي السكر بشكل تام.
• بعد ذلك نضع الزيت النباتى والملح ، ثم نقوم بإعادة الخلط مرة أخرى.
• نضع الكاكاو الخام بشكل تدريجى.
• نقوم بضرب الخليط حتى نلاحظ تكون خليط كريمى شبه سائل.
• نسكب كوب ونصف من الخليط ونضعه فى مكان بعيد لحين الإستخدام.
• نضع البيض والفانيليا ، ثم نقوم بوضع دقيق الحلويات بشكل تدريجى.
• ثم نعيد ضرب الخليط ، ثم نضع البيكنج باودر ، ثم نستمر فى ضرب الخليط حتى تمام الامتزاج.
• نبطن صينية مستطيلة الشكل بملعقة صغيرة من الزيت النباتى أو السمن ، ثم نوزع بها الخليط الذي أعددناه.
• ندخل الصينية إلى الفرن الساخن من قبل على درجة حرارة متوسطة لمدة ربع ساعة على الأقل.
• نختبر الكيك بواسطة خلة خشبية أو طرف سكينة ، وعند تمام النضج نخرج الصينية من الفرن ونضعها حتى تبرد بشكل تام.
• ثم نقوم بتوزيع الكأس ونصف من الصوص الذى تركناه في البداية.
• نقسم الكيك على هيئة قطع مستطيلة أو مربعة الشكل ، ثم نضع الصينية بالثلاجة حتى تبرد ، ثم نقدمها وبالهنا والشفا.

طريقة عمل الجاتوه شاتوه بالكراميل

المكونات المطلوبة:

• بيضة متوسطة الحجم.
• علبة واحدة من الكريم كراميل المعلب.
• ربع ملعقة صغيرة من الملح.
• نصف ملعقة واحدة صغيرة من البيكنج باودر.
• نصف ملعقة واحدة صغيرة من الفانيليا.
• كوب إلا ربع من الزيت النباتي.
• كوب واحد من السكر البودر.
• كوب واحد من اللبن الحليب.
• كوب واحد من الدقيق الأبيض.

كيفية التحضير:

• نخلط كوب السكر مع الحليب بواسطة الخلاط الكهربائى لمدة دقيقتين.
• نضع الكريم كراميل ونصف ملعقة صغيرة من الفانيليا ، ثم نضرب الخليط مرة أخرى.
• نسكب كوبا إلا ربع من الخليط السابق كى نوزعه على سطح الكيك بعد نضجه.
• نضع البيضة والفانيليا ثم نعيد ضرب الخليط.
• نضع كوب الدقيق بالتدريج.
• نضرب الخليط ثم نضع البيكنج البودر ونضرب حتى يتكون عجين شبه سائل.
• نشعل الفرن على درجة حرارة متوسطة حتى يسخن ، ثم نبطن صينية صغيرة الحجم بقليل من الزيت أو السمن.
• ثم نسكب بها الخليط الذى تم إعداده ، ثم نضع الصينية فى الفرن الساخن لمدة ثلاثين دقيقة فقط.
• نزيل الصينية من الفرن بعد تمام النضج.
• نترك الكيك حتى يبرد ، ثم نوزع الصوص الذي تركناه على سطح الكيك.
• نقسم الكيك إلى قطع صغيرة الحجم ، ثم ندخل الكيك إلى الثلاجة ، وبعد ذلك نقدمها باردة.

وبذلك نكون تعرفنا على طريقة عمل الجاتوه شاتوه السهلة.

اقرأي أيضا: كيفية التخلص من حب الشباب ؟ نصائح لاستعادة بشرتك النقية والخالية من حب الشباب