عشاق الأكلات الشعبية إليكم الآن طريقة عمل شطة الزيت بطريقة سهلة في المنزل ، و هي الشطة المميزة خاصة في محلات الكشري الشهيرة.
ويستخدم الكثير من المحلات المشهورة و المعروفة خاصة داخل مصر شطة الزيت ، و لها عشاق خاصة من يحبون الأكلات الحارة.
وطبق الكشري من أكثر الأكلات التي يعشقها الكثير من المصريين و شطة الزيت تضيف لطبق الكشري مذاقا أخر و مميز بجانب الدقة و الصلصة.
وللشطة فوائد عديدة فهي تحافظ كثيرا على صحة الإنسان ، وهي تخفف من الكثير من الأمراض خاصة ضغط الدم ، و تساعد في تقوية المناعة بشكل كبير.
وأيضا تساعد في تقليل الوزن ، و تحارب البكتيريا ، و تعمل على الحفاظ على حيوية البشرة و الشعر و تحتوي على الفيتامينات و المعادن اللازمة للجسم.
ولفوائد الشطة العديدة سوف نتعرف الآن على طريقة عمل شطة الزيت المميزة.
وذلك لتناولها بجانب الأطباق الشعبية المختلفة ولكن يفضل تناول كميات مناسبة و عدم الإفراط.
مقادير شطة الزيت
- نصف كوب من الزيت.
- ثلاث ملاعق من الشطة الحمراء.
- ملعقتين من صلصة الطماطم.
- ثلاث ملاعق من صلصة الكشري.
- ملعقة من الثوم المفروم جيدا.
طريقة عمل شطة الزيت
الدول العربية و خاصة مصر تتميز بالأكلات الشعبية و يأتي إليها جميع الأفراد من جميع البلاد لتجربة الطعام المصري خاصة الكشري.
وطبق الكشري بالصلصة والدقة و شطة الزيت من التراث المصري الشهير والمفضل عند الكثير من الأفراد ، وهو يعتبر من الوجبات الرئيسية داخل البيوت المصرية.
وتعرفي الآن معنا على طريقة عمل شطة الزيت بالخطوات البسيطة
فهي تتميز بالمكونات البسيطة و السهلة و المتاحة داخل المنزل.
- في إناء على نار متوسطة ، قومي بوضع الزيت و الثوم و قلبي المزيج جيدا حتى يذبل ، ثم قومي بوضع كمية مناسبة من الماء.
- ثم قومي بإضافة الشطة للخليط و قومي بمزج المكونات جيدا و اتركي الخليط على نار متوسطة حتى الغليان.
- قومي بعد ذلك بإضافة ملعقتين الصلصة على المكونات و قلبي جيدا
- ثم قومي بإضافة صلصة الكشري و قومي بمزج الخليط جيدا و اتركيه على النار حتى الغليان.
- والآن أصبحت الشطة جاهزة و يمكن أن تقدميها ساخنة بجانب أطباق الكشري ، ويمكنك الاستمتاع بالمذاق المتميز و المضمون داخل المنزل.
اقرأي أيضا من مقالات موقعنا:
- طريقة عمل مكرونة فرن بالفراخ طاجن للعزومات والمناسبات
- طريقة عمل الكشري المصري
التعليقات مغلقة.