نعم، قد يسبب القرنفل الحساسية لدى بعض الناس، فمادة الأوجينول (eugenol) التي يحتويها مادة مهيِّجة ومحسِّسة معروفة، وقد تسبب التهاب الجلد التحسسي عند ملامستها، لكن احتمال ذلك من القرنفل وحده منخفض، والقرنفل بكميات قليلة في الطعام لا يضر عادة.
أما أكثر أضرار القرنفل خطورة فتأتي من زيت القرنفل المركز، فقد يحرق الفم والحلق ويهيج اللثة والجلد، وابتلاعه خطر على الأطفال حتى بكميات صغيرة، كما قد يزيد خطر النزيف مع أدوية السيولة ويخفض السكر مع الإنسولين.
هل القرنفل يسبب الحساسية؟
تصف مراجعة علمية منشورة عن الأوجينول هذه المادة بأنها مهيجة ومحسسة، وتذكر أنها من أكثر مسببات الحساسية الاستهلاكية التي يبلَّغ عنها في الاتحاد الأوروبي، وتوجد هذه المادة في منتجات كثيرة، منها بعض أدوية ألم الأسنان ومعاجينها ونكهات الطعام والمستحضرات الجلدية، بحسب MedlinePlus.
وفي المقابل تذكر المراجعة نفسها أن بيانات اختبارات الرقعة الجلدية أظهرت أن الأوجينول وحده أو زيت القرنفل احتمال تسببهما في الحساسية منخفض جداً، فالحساسية من القرنفل ممكنة لكنها ليست شائعة.
أعراض حساسية القرنفل
- احمرار وحكة وتورم في مكان ملامسة القرنفل أو زيته، وهي صورة التهاب الجلد التحسسي.
- حرقان وتهيج في الجلد أو اللثة بعد وضع زيت القرنفل، وهو تهيج مباشر قد يحدث حتى لمن لا يتحسس منه.
- وفي حالات نادرة ارتبطت منتجات الأسنان المحتوية على الأوجينول بتفاعل شديد يشبه صدمة الحساسية، بحسب المراجعة العلمية نفسها.
فإن ظهر تورم في الشفتين أو اللسان أو الحلق، أو صعوبة في التنفس أو البلع، أو دوخة شديدة بعد تناول القرنفل أو استعماله، فهذه حالة إسعافية تحتاج إلى الطوارئ فوراً.
أضرار القرنفل للحلق والفم
تذكر كليفلاند كلينك أن زيت القرنفل قد يكون مهيجاً، فيسبب الحرقان ويلهب اللثة، ولهذا لا يوضع زيت القرنفل مركزاً على اللثة أو السن المؤلم، ولا يُتغرغر به.
وإذا ابتُلع زيت القرنفل بكمية كبيرة فقد يسبب حروقاً في الفم والحلق، مع أعراض تسمم أخرى، بحسب MedlinePlus.
ولا تنصح كليفلاند كلينك بشرب ماء القرنفل، لأنه لا توجد طريقة لمعرفة كمية الأوجينول التي يحصل عليها الشارب، أما القرنفل المضاف بكميات قليلة إلى الطعام فلا يضر.
أضرار القرنفل على الجسم
هناك عدد من المشكلات الصحية التي قد يسببها زيت القرنفل ومستحضراته المركزة، أو الإفراط في القرنفل، وأهمها ما يلي:
خطر زيت القرنفل على الأطفال
زيت القرنفل قد يكون ساماً عند ابتلاعه، والأطفال الذين يبتلعون ولو كمية صغيرة منه معرضون لتلف الكبد والتشنجات، بحسب كليفلاند كلينك، وتذكر MedlinePlus أن الفشل الكبدي من أعراض التسمم بالأوجينول وخاصة عند الأطفال.
ولذلك لا يستعمل زيت القرنفل للأطفال أبداً، لا بالفم ولا دهناً على لثة الطفل في التسنين، ويحفظ بعيداً عن متناولهم، وما يناسب طفلك لألم التسنين حسب وصف الطبيب أو الصيدلي، ولمزيد من التفصيل اقرئي جدول التسنين عند الأطفال وأبرز العلامات.
التسمم عند ابتلاع زيت القرنفل
تذكر MedlinePlus أن الأوجينول ضار بكميات كبيرة، وأن ابتلاع 10 مل فقط من زيته قد يسبب آثاراً خطيرة للبالغ، وأن كميات أقل من ذلك تضر الأطفال، ومن أعراض التسمم ما يلي:
- تنفس سريع أو سطحي، أو سعال مصحوب بالدم.
- حروق في الفم والحلق، وألم في البطن وغثيان وقيء وإسهال.
- دم في البول أو قلة البول أو ألم عند التبول.
- تسارع نبض القلب.
- هياج أو نعاس أو دوخة، وقد تصل إلى التشنجات وفقدان الوعي والغيبوبة.
وعند الاشتباه في ابتلاع زيت القرنفل اطلبي الإسعاف فوراً، ولا تحاولي جعل المصاب يتقيأ إلا إذا طلب ذلك مركز السموم أو الطبيب، وإن لامس الزيت الجلد فاغسليه بالماء والصابون، وخذي العبوة معك إلى المستشفى إن أمكن.
زيادة خطر النزيف
يؤثر الأوجينول في قدرة الدم على التجلط وإيقاف النزيف، ولذلك تنصح كليفلاند كلينك بتجنب منتجات القرنفل لمن يتناول أدوية سيولة الدم أو لديه اضطراب نزفي.
وكذلك قد يؤثر القرنفل في سكر الدم وفي تجلط الدم بعد العمليات الجراحية، فمن تستعد لعملية تخبر الطبيب بأي منتج قرنفل أو مكمل تتناوله.
انخفاض سكر الدم مع الإنسولين
الجمع بين الأوجينول وأدوية الإنسولين قد يخفض سكر الدم أكثر من اللازم، بحسب كليفلاند كلينك، فمريضة السكري تسأل طبيبها قبل استعمال مكملات القرنفل أو زيته.
التهيج الجلدي
يشعر بعض الناس بحرقان وتهيج في الجلد بعد وضع زيت القرنفل عليه، ويظهر التهيج احمراراً وحكة وربما تورماً، ولهذا لا يوضع الزيت المركز على البشرة، ولا على الجروح أو أماكن الالتهاب الشديد.
الحمل والرضاعة
القرنفل مكوناً في الطعام آمن غالباً للحامل والمرضع لأن كميته صغيرة، لكن لا توجد بيانات عن أمان منتجات القرنفل ومكملاته في الحمل والرضاعة، بحسب كليفلاند كلينك، فاستعمالها حسب وصف الطبيب فقط.
القرنفل وأمراض الكبد
لأن التسمم بالأوجينول قد يصيب الكبد والكلى، بحسب MedlinePlus، فمن لديها مرض في الكبد أو الكلى تستشير الطبيب قبل استعمال زيت القرنفل أو مكملاته، أما القرنفل القليل في الطعام فلا يقلق عادة.
فوائد زيت القرنفل بين الشائع والمثبت
تقول كليفلاند كلينك إن الأدلة على فوائد القرنفل محدودة أو متضاربة، وإنه لا يوجد دليل كافٍ يدعم استعماله علاجاً، وهذا ما تقوله الأبحاث عن أشهر فوائده:
- صحة الفم: وجدت دراسة أن غسولاً عشبياً من القرنفل والريحان وزيت شجرة الشاي قلل البكتيريا في الفم، لكنه لم يقارن بالغسولات المعتمدة.
- تخدير اللثة: وجدت دراسة قديمة أن جل زيت القرنفل خدّر اللثة قبل إجراءات الأسنان كما يفعل البنزوكايين، وهذا لا يعني أن يستعمل في البيت بدل طبيب الأسنان.
- حكة الجلد: وجدت دراسة أن زيت القرنفل خفف حكة الجلد أفضل من الفازلين والدواء الوهمي.
- احتقان الأنف: قد يفتح بخار القرنفل المغلي في الماء الأنف المسدود في نزلات البرد.
- سكر الدم والسرطان: ما ورد عن خفض السكر جاء من دراسة على غير البشر، وما ورد عن مقاومة السرطان جاء من تجارب مخبرية بتركيزات سامة للإنسان.
أما ما يشاع عن علاج زيت القرنفل لحب الشباب، وتقويته للمناعة، وإيقافه لتساقط الشعر، وتنقيته للجسم من السموم، وعلاجه لغثيان الحامل، فلا يوجد عليه دليل كافٍ، ولا ينصح باستنشاق زيت القرنفل أو استعماله للحامل إلا حسب وصف الطبيب.
متى تراجعين الطبيب؟
- فوراً إذا ابتلع طفل أي كمية من زيت القرنفل، أو ابتلع بالغ كمية كبيرة منه.
- فوراً إذا ظهر تورم في الوجه أو الشفتين أو الحلق، أو صعوبة في التنفس أو البلع.
- إذا استمر الحرقان أو تقرحت اللثة أو الفم بعد استعمال القرنفل أو زيته.
- إذا ظهرت كدمات أو نزيف غير معتاد وأنت تتناولين القرنفل مع دواء للسيولة.
- إذا كان ألم الأسنان مستمراً، فزيت القرنفل لا يعالج سببه.
أسئلة شائعة
هل القرنفل يعمل حساسية؟
قد يسبب القرنفل الحساسية لبعض الناس، لأن الأوجينول فيه مادة محسِّسة معروفة، لكن احتمال الحساسية من القرنفل وحده منخفض، وأكثر ما يحدث تهيج وحرقان من زيته المركز.
ما أضرار القرنفل للحلق؟
زيت القرنفل قد يسبب الحرقان ويلهب اللثة، وابتلاع كمية كبيرة منه قد يحرق الفم والحلق، أما حبات القرنفل القليلة في الطعام فلا تضر عادة.
ما أضرار القرنفل على الجسم؟
أهمها خطر زيت القرنفل على كبد الأطفال وجهازهم العصبي، وزيادة خطر النزيف مع أدوية السيولة، وانخفاض السكر مع الإنسولين، وتهيج الجلد واللثة، والحساسية لدى قلة من الناس.
هل يجوز وضع زيت القرنفل على لثة الطفل؟
لا، فابتلاع الطفل كمية صغيرة من زيت القرنفل قد يسبب تلف الكبد والتشنجات، وما يناسب ألم التسنين حسب وصف الطبيب أو الصيدلي.
هل شرب ماء القرنفل آمن؟
لا تنصح به كليفلاند كلينك، لأنه لا توجد طريقة لمعرفة كمية الأوجينول التي يحصل عليها الشارب، والأفضل الاكتفاء بالقرنفل القليل في الطعام.
المعلومات في هذا المقال للتثقيف العام، ولا تغني عن استشارة الطبيب أو الصيدلي.
المصادر
- Cleveland Clinic: Benefits of Cloves
- MedlinePlus: Eugenol oil overdose
- PMC: Eugenol, A Review of a Remarkable and Versatile Molecule
