فوائد شرب زيت الزيتون وخصائصه التي ستجعلك تدمن على شربه

يعرف زيت الزيتون بفوائده الصحية وخصائصه المضادة للالتهابات ومضادات الأكسدة، ويعتقد الكثير من الناس أن شربه يسمح بالحصول على أقصى الفوائد.

هل من الآمن شرب زيت الزيتون:

كلما تعمقنا في معرفة الفوائد الصحية لزيت الزيتون البكر نندهش أكثر.

لأنه زيت عالي الجودة فهو بديل صحي وآمن مقارنةً بالسوائل والمشروبات الأخرى فهو الأفضل والأكثر أماناً.

لكن من المهم ألا تزيد الكمية لتحصل على الفوائد الصحية التي تبحث عنها، لكي تحدث اختلاطات في الجهاز الهضمي

فالاعتدال هو المفتاح فكثافة السعرات الحرارية قد تكون مشكلة مع مرور الوقت.

فكل ملعقة طعام من زيت الزيتون تحوي على 120 سعرة حرارية لكل ملعقة طعام.

بالتالي فإنّ الإفراط في تناولها يؤدي إلى استهلاك أكثر السعرات الحرارية اليومية الموصى بها، فكل شيء باعتدال.

اقرأ أيضاً: فوائد الخل للتخسيس والصحة العامة.

فوائد شرب زيت الزيتون:

يشرب الكثير من الناس زيت الزيتون صباحاً، وهي أحد الطرق لجني الكثير من فوائده حيث يشاع أنّ شربه يوفر فوائد أكثر من تناوله في الطعام

قد يساعد في تلبية الكمية الموصى بها من الدهون الصحية:

يتناول معظم الناس ما يكفي من الدهون الكلية لكنهم لا يحصلون على الأحماض الدهنية المتعددة والأحادية غير المشبعة.

نتيجةً لذلك يعتبر زيت الزيتون من أغنى المصادر النباتية التي تحوي على هذه الأحماض.

ويساعد استهلاكه على تلبية احتياجات الجسم من هذه الدهون التي تفيد القلب وتقلل مخاطر الإصابة بأمراضه.

قد يخفف الإمساك:

يخفف شرب زيت الزيتون من الإمساك الذي يصيب حوال 34% من البالغين فوق سن الستين.

لكن بحسب دراسة، أدّى إعطاء حوالي ملعقة من زيت الزيتون يومياً إلى خمسين مصاباً إلى نتائج صحية خففت الإمساك.

قد يفيد صحة القلب:

تم اعتماد زيت الزيتون كأحد أهم الدهون الصحية للقلب.

ويعتقد أن حمض الأوليك يلعب دوراً في دعم صحة القلب فهو نوع من الدهون الأحادية الغير مشبعة التي توجد بكميات عالية في زيت الزيتون مما قد يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.

لكن بشرط ألا تزيد السعرات الحرارية من حمض الأوليك عن إجمالي السعرات الحرارية التي تتناولها يوميّاً.

يساعد على استقرار نسبة السكر في الدم:

فبحسب دراسة أجريت على مجموعة من الناس الذين يتناولون زيت الزيون صباحاً، فإن نسبة السكر تنخفض في دمهم بعد حوالي ساعتين.

يدعم صحة العظام:

شرب زيت الزيتون يومياً يؤدي إلى زيادة كثافة العظام بشكل واضح مقارنةّ باستهلاك نسبة أقلّ يومياً.

يقلل الالتهاب:

قد يكون للعديد من المركبات الموجودة في زيت الزيتون تأثيرات مضادة للالتهاب ومسكنة للآلام وخاصة في حال تمّ تناوله صباحاً.

يعزز فقدان الوزن:

يعمل زيت الزيتون بشكل مباشر لمراقبة الوزن، وتشير الأدلة إلى أن الذين يعملون على إنقاص وزنهم يستفيدون بشكل كبير من شرب زيت الزيتون ويشعرون بالشبع ويأكلون كميات أقلّ.

أفضل وقت لشرب الزيتون:

قد تتعدد الآراء حول أفضل وقت لشرب زيت الزيتون فالبعض ينصح بشرب الزيتون صباحاً، وآخرون يقولون قد يكون شربه ليلاً قبل النوم هو الأفضل.

وبالتالي يدّعي دعاة الصباح أن أخذ جرعة من زيت الزيتون البكر على معدة فارغة يحفّز عملية الهضم ويمثل الامتصاص الأمثل في نظامك.

أما الحشد الليلي يقترح أنّ الخصائص الطبيعية المضادة للالتهابات تعمل بشكل أفضل أثناء وقت الراحة الليلية.المهم أن نختار المناسب لنا.

وأخيراً إذا كنت تسعى لتعزيز صحتك ومناعتك عليك بشرب الزيتون البكر الممتاز كل يوم.

فمن الجيد أن تشربه كلّ يوم صباحاً، فيعدّ هذا المشروب أفضل طريقة لزيادة تناول الدهون الصحية ومضادات الأكسدة.

قد يهمك أيضاً: فوائد الكركم للجسم والبشرة