نتعرف الآن من خلال هذا المقال على بدائل دبس الرمان ، فهو من المكونات الأساسية التي يستخدمها الكثير في الأطباق المختلفة لاحتوائه على العناصر الغذائية والطعم المميز.
ويتميز دبس الرمان بالطعم اللاذع وهو يتسم باللون الأحمر
وهو مشتق من الرمان ويمد الجسم بالمعادن والعناصر الغذائية والفيتامينات الهامة مثل فيتامين ب.
وعند عدم وجود دبس الرمان في المنزل فيمكن البحث على بديل مناسب لدبس الرمان ، وأيضا التعرف على الأضرار التي من الممكن أن تحدث عند المبالغة في تناوله.
ما هي بدائل دبس الرمان ؟
دبس الرمان يتكون من عصير الليمون والرمان والسكر ، وهو شراب سميك ومركز ويمكن أستبداله ببعض البدائل الأخرى مثل ما يلي.
عصير رمان مع السكر
عند وجود الرمان في البيت يمكن عصر الرمان واستخدام عصير الرمان كبديل لدبس الرمان مع مزج العصير بالسكر أو العسل للحصول على الطعم اللاذع.
بذور الرمان الطازجة
أيضا من بدائل دبس الرمان ، يمكن استخدام بذور الرمان بشكل مباشر في الوصفات المختلفة.
وسوف تجدين أن الطعم الذي سوف تحصلين عليه قريب جدا لدبس الرمان.
عصير الليمون
من الممكن أن يحل عصير الليمون محل دبس الرمان ، ولكنه لن يعطي الطعم المطلوب الخاص بدبس الرمان.
عصير الليمون مع العسل
يمكن إضافة العسل لعصير الليمون للحصول على توازن في الحموضة واستخدامه من ضمن البدائل المتاحة لهذا المكون الشهير.
مربى التوت
أيضا عند عمل وصفات السلطات المختلفة يمكن استخدام القليل من مربى التوت بدون البذر لإضافة نكهة مميزة وقريبة من مذاق دبس الرمان.
عصير التوت البري
أيضا من بدائل دبس الرمان عصير التوت البري المركز ، وهو الذي يمكن استخدامه في الوصفات مع إضافة السكر إلى عصير التوت والحصول على شراب سميك.
معجون التمر الهندي
يمكن إضافة العسل الأبيض إلى معجون التمر الهندي واستخدامه في وصفات الطعام خاصة لأطباق اللحوم.
الخل البلسمي مع السكر
يمكن إضافة الخل البلسمي المحلى بالسكر في وصفات الخضروات الخاصة بك للحصول على طعم مميز.
أضرار دبس الرمان
لم تثبت الأبحاث حتى الآن أن دبس الرمان له أضرار على صحة الإنسان
بل بالعكس فإنه يفيد الجسم ويعطي الجسم قيمة غذائية عالية.
ويحتوي دبس الرمان على بعض الفيتامينات ومضادات الأكسدة التي تقي جسم الإنسان من الأمراض وعند استخدامه بشكل معتدل لن يتسبب في أي ضرر ممكن.
ولكن يفضل أن لا نفرط في استخدامه أيضا وخاصة لمن يعانون من مرض السكري ، حيث يمكن أن يعمل على زيادة نسبة السكر في الدم.
اقرأي أيضا من مقالات موقعنا:
طريقة عمل عصير الرمان الغني بالفوائد والفيتامينات
فوائد الرمان للجسم وأهم عناصره الغذائية
